Vincotto, frantoio, Acetaia 1825
Supermercati e ipermercati Lizzanello
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Nel 1825 Leonardo Calogiuri, creò una piccola azienda per la vendita di Olio extra vergine doliva in Località Lizzanello (LE) e cominciò ad utilizzare per la propria famiglia un particolare mosto duva tramandato dal padre, denominandolo: Vincotto®. Questa tradizione è passata attraverso sei generazioni fino ad oggi. Nel 1993, ascoltando il suggerimento di uno Chef, Gianni Calogiuri decise di sviluppare e commercializzare il prodotto utilizzando la scorta di Vincotto® invecchiato a lungo.
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Map Via Leonardo da Vinci, 12
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